영국 농부들은 폭염으로 과일과 채소

영국 농부들은 폭염으로 과일과 채소 작물을 죽일 때 비용을 계산합니다.

영국 농부들은

먹튀사이트 검증 기후 위기로 인한 극심한 더위가 생산을 강타할 경우 식량 안보에 대한 미래 위협에 대한 두려움

영국의 폭염으로 인해 재배자들이 가뭄과 더 이상의 더위가 올해 수확을 망칠 수 있다는 두려움으로 인해 포도나무에서 과일과 채소가 죽었습니다.

과일 및 채소 공급업체들은 7월의 기록적인 기온으로 인해 농작물이 실패한 후 손실을 계산하고 있습니다.

재배자들이 기후 위기의 영향을 경험함에 따라 미래의 더운 여름이 영국의 식량 안보에 영향을 미칠 수 있다는 두려움이 있습니다.

New Covent Garden Market에서 과일 및 채소 도매업체인 Nature’s Choice를 운영하는

Vernon Mascarenhas는 “과일뿐만 아니라 완두콩, 넓은 콩 파종, 아기 시금치와 같은 것들이 손실되고 샐러드 헤드가 손실되었습니다.”라고 말했습니다. 런던에서.

열로 인해 열매가 익지 않았기 때문에 그는 열매가 부족했습니다.

“베리 시즌이 한창인데 그 주에 과일을 많이 따지 못했습니다. 큰 어려움이 있었습니다.

이제 열매가 돌아오고 있지만 더위가 더 거세진다면 걱정이 될 것입니다.

“우리가 개화 시즌이었을 때는 서리가 없었기 때문에 매우 흥분했습니다.

우리는 최고의 과일 시즌 중 하나인 최고의 해를 보낼 것이라고 생각했지만 지금은 더위 때문에 알 수 없습니다. 일부를 죽였습니다.

영국 농부들은

“더운 날씨의 또 다른 영향을 받게 된다면 정말 큰 문제가 될 수 있습니다.”

Mascarenhas는 또한 사과와 배 작물이 덥고 건조한 여름에 피해를 입을 것을 우려하고 있습니다.

“더 큰 폭염이 계속된다면 8월에 사과와 배를 걱정할 것입니다. 우리는 여전히 과일을 얻을 것이지만

훨씬 작아질 것이고 자라지 않을 것입니다. 마지막 성장 분출기에 당이 발달하는 곳이기 때문에 약간 더 산성일 수 있습니다.”

그러나 Mascarenhas는 “화창하고 ​​따뜻한 온도는 이전에 이 나라에서 상업적으로 실행 가능한

수준으로 재배할 수 없었던 과일을 재배할 수 있음을 의미합니다. 예를 들어, 나는 곧 내 첫 번째 살구를 판매하게 될 것입니다.”

쇼핑객은 더위에 더 빨리 익기 때문에 선반에서 더 작은 열매를 보게 될 것입니다.

브리티시 베리 재배자(British Berry Growers) 회장인 Nick Marston은 “열이 증가하고 지속되면 일반적으로 열매가 더 빨리 익고 열매가 더 오래 자라도록

놔둔 것과 같은 크기가 되지 않기 때문에 일반적으로 수확량이 약간 낮아질 것입니다.”라고 말했습니다.

공급업체와 슈퍼마켓은 이미 재배자와 계약을 맺었기 때문에 이러한 손실의 영향을 받지 않지만 농부는 작물을 잃을 경우 재정적으로 타격을 입을 것입니다.

사탕무와 옥수수 작물도 최근의 가뭄으로 위험에 처해 있으며 농부들도 뿌리 채소의 생존 가능성에 대해 우려하고 있습니다.

전국농민연맹(National Farmers’ Union)의 톰 브래드쇼(Tom Bradshaw) 부회장은 “이 장기간 건조한

날씨의 영향은 전국의 많은 농장에 큰 어려움을 주고 있으며 모든 농업 부문에 우려를 불러일으키고 있다.

“비가 오지 않는다는 것은 사탕무와 옥수수와 같은 작물이 스트레스를 받고 있다는 것을 의미하며, 농부들은

밭 채소와 감자에 물을 주어야 하는 어려움이 있습니다. 이를 돕기 위해 환경청(Environment Agency)은 유연한 추상화를 지원하는

조치를 시작했으며 이는 잠재적으로 일부 농부가 다른 농부와 많은 양의 물을 거래할 수 있는 능력을 제공할 것입니다.More news